アイスクリームを作ってみた

いろいろなものが値上がりしている中で、アイスは（少なくともうちでよく買うスーパーカップやあずきバーは）まだそんなに上がっていません。しかし何かと節約したい今日この頃。家でアイスを作った場合のコストパフォーマンスを検証するため、アイスを作ってみましたよ。

2種類のアイス

アイスクリームは卵黄のみ、シャーベットは卵白のみを使うので、2種類同時に作れば卵の片割れが無駄になりません。ただ、冷凍庫内のスペースのやりくりが難しい…。

シジュウカラ2周目の営巣

ヒメコブシの巣箱でまたシジュウカラが営巣しています。

エサを運ぶ親鳥

梅干しその後＆ミーコちゃんのお庭レポート

赤しその色がだんだん馴染んできました。いい色がつきそうです。

あとは、今月下旬ごろに干せばいいかな？

梅に赤しそを投入

庭のあちこちに勝手に生えてきている赤しそがいい頃合いに成長しました。

赤しそを採集

使えそうな葉っぱを集めて洗ったところ

急に暑くなった

先週、梅雨に入った、今年は梅雨らしい梅雨になりそうだ、と思ったのに今週になったらもう前線はなくてやたら蒸し暑くなってしまいました。

家の南側にシェードをかけた（窓側から撮影）

秋収穫の実とアゲハの残念な結果

柿の木に実がついています。

柿の実

梅の実を収穫

今年は梅の実がたくさんなりました。

5キロくらいとれたかな