フォカッチャ

Nyangleがますます調子づいています。今度はフォカッチャを焼きました。

フォカッチャ、だそうです

さっそく試食

これは…、美味しい…！

いやー、イタリアンなお店に来たのかと思いましたよ！ すごいですね！

ただ、Nyangleはだいぶ気前良くオリーブオイルを投入したようで。YouTubeで見たイタリア人の真似をしたそうですよ。これが私の消化器にはちょっとパンチでした！

だいたい、オリーブオイルって最近高いじゃないですか。私はもう滅多に使わなくなりました。パスタとかも、サラダオイルでいいじゃん、ってなってます。

使うとすればナンを焼くときくらいかな。

関係ないけど、いなばの「バターチキンカレー」。近ごろはBig-Aで売っていないんです。何でかな？ で、100均で、小さめの缶だけど見つけて買ってみたら、チキンが入っていないですよ。えー…。

最後の手段。Amazonでまとめ買いしました。24個！ 多すぎるかな？ でも長持ちするし、非常食にもなるよね。

フォカッチャ焼いてるところ

このオーブンレンジは25年くらい使ってます。同じ頃に購入したホットプレートも現役です。こっちはナンやパンケーキを焼くのに使う。どっちも、F市に住んでたときに買ったんだった。あれからもうこれだけの年月が、…と思うと感慨深いです。